嗜み展とは？

とにかく気になってしまった食材や地域、料理や調理法など、様々なテーマに向かって、料理人たちが探求と挫折の狭間で泣き笑い、最後は極上の答えを見つけ出す、喜びと感動に満ち溢れた、労働基準法スレスレのとっても健全な展示会です。ワインも数十種類飲み比べ放題。好きなモノを見つけては、

また忘却。そしてみんなハッピーに。

毎月１回開催！